Os Superalimentos recomendados pela Equipa da Biblioteca Escolar da Escola EB.2,3 Cardoso Lopes - Prevenção da Obesidade Infantil e Juvenil  O Ovo ?:  - É considerado um alimento muito completo.  -  A clara do ovo é rica em proteínas como a albumina que fornece aminoácidos essenciais ao organismo.  - A gema do ovo é rica em cálcio, fósforo, potássio e em vitaminas A, do complexo B, D e E. Os ovos podem ser consumidos nas refeições principais, ao pequeno-almoço ou ao lanche. Recomendamos a ingestão de um ovo por di