Hoje foi dia de apanhar favas para disponibilizar à Comunidade Educativa.  As favas são um alimento que pertence à classe das leguminosas, da qual também fazem parte os feijões, o grão-de-bico, a soja, as lentilhas e as ervilhas. A sua versatilidade, textura e riqueza nutricional tornam-nas um alimento muito interessante e que pode e deve ser consumido de forma regular. Atualmente, esse vegetal tornou-se um componente da moda de uma dieta saudável, pois além de altos valores nutricionais, também possui inúmeras propriedades medicinais. Consumidas com moderação, as favas são um excelente aliado na manutenção do peso e da saúde cardíaca (Disponível em, https://receitascomsabor.pt/beneficios-da-fava-para-a-saude/).