quarta-feira, 02 novembro 2016 11:57

Oficina dos Alimentos Incríveis

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No dia 21 de outubro, a ilustradora Marina Palácio dinamizou na Escola EB1/JI da Mina, uma atividade que se destinava aos alunos de4º ano e que tinha por título "Oficina dos Alimentos Incríveis". Trata-se de uma oficina de nutrição criativa, poética e sensorial sobre alimentos mediterrâneos (e do mundo) temperada com música “aromática, escrita criativa e tipografia caligráfica. A oficina tem como objetivos gerais:   Crescer de forma saudável Cultivar o prazer de comer e cozinhar alimentos saudáveis; Praticar “diferentes leituras” a partir de livros de alimentos e gastronomia; Desenvolver a Arte do Requinte: o espectro sensorial (o plano geral e o plano de detalhe; Experimentação e procura estética individual e o respeito pelos diferentes resultados da expressão; Despertar os participantes para conceitos, formatos e linguagens menos convencionais; Sensibilizar para a simplicidade, o sentido poético e estético do quotidiano; Promover o cruzamento das expressões e sensações; Ser criador e não só consumidor.   Tem como objetivos específicos:   Descobrir a história dos alimentos ao longo dos tempos e a relação com a música e literatura Explorar a tipografia caligráfica através da escrita criativa, estética e poética; Saborear a Arte e a ciência dos alimentos – observar a cor dos alimentos, o paladar, a temperatura e a sua relação com o nosso corpo; Despertar para a observação singular descobrindo a delicadeza da “Ate do Requinte”. Explorar os alimentos em toda a sua forma: a degustação alimentar, musical e literária.       
Ler 1853 vezes Modificado em quinta-feira, 11 janeiro 2018 00:04

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