Horta Biológica – Turma 8H (PCA)

Turma 8H (PCA) a preparar o terreno para o cultivo de alfaces.
Coordenação: Prof. Céu Silva

A alface (Lactuca sativa) é uma hortaliça popular, cultivada e consumida em todo o mundo, especialmente em saladas. É uma fonte de nutrientes como potássio e ácido fólico, e seus benefícios para a saúde incluem apoio à perda de peso, saúde ocular e prevenção da prisão de ventre.

Benefícios para a Saúde:
Apoio à perda de peso: Devido à sua baixa densidade calórica e alto teor de fibra.
Saúde ocular: Devido à presença de carotenoides como luteína e zeaxantina.
Prevenção da prisão de ventre: Devido ao alto teor de fibra.
Efeito calmante: Alguns estudos sugerem que a alface contém lactucina, que pode ter efeito relaxante e ajudar a combater a insônia.

Benefícios para a Saúde:
Apoio à perda de peso: Devido à sua baixa densidade calórica e alto teor de fibra.
Saúde ocular: Devido à presença de carotenoides como luteína e zeaxantina.
Prevenção da prisão de ventre: Devido ao alto teor de fibra.
Efeito calmante: Alguns estudos sugerem que a alface contém lactucina, que pode ter efeito relaxante e ajudar a combater a insônia.

Quando Plantar Alface:
A estação de crescimento começa na primavera e continua até o outono (ou até mais em áreas com invernos quentes), com um pico nos meses mais frios. A melhor época para plantar alface no campo é algumas semanas após a última geada dura na primavera ou um ou dois meses antes da geada no outono.